Aardappel Johnsons verleiding
Snel makkelijk en toch iets bijzonders.
Wat heb ik nodig ?
4 aardappelen
2 eetlepels ansjovispasta
nootmuskaat
1 eetlepel boter
2 dl room
1 ui
peper en zout
Schil aardappelen en snijd ze in reepjes; de ui in dunne ringen. Smelt boter en bak even de ui; voeg rest van de ingrediënten toe. Zachtjes stoven tot aardappels beetgaar zijn. Breng op smaak met peper en zout.
eet smakelijk
